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国家加大力度规范食品标签标识食品标签-【新闻】

发布时间:2021-05-28 20:32:10 阅读: 来源:陶瓷厂家

国家加大力度规范食品标签标识_食品标签

导读:国家食品药品监管总局将根据专项监督检查工作情况,按照食品安全法律法规和食品安全标准的规定,修订完善《食品标签标识管理办法》,进一步规范生产经营企业的食品标签标识行为,引导广大消费者科学消费、安全消费。 我国将重点打击食品标签违法标注行为 针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题,国家食品药品监管总局日前发布通知,要求各地开展食品标签标识专项监督检查工作。重点检查婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、酒类产品、肉制品、粮食加工品和食用植物油等食品的标签标识。 国家加大力度规范食品标签标识 食药监总局要求,各地食品监管部门应针对委托加工、分装食品等重点环节,着重检查标签标识是否标注委托及受委托单位名称、地址、生产许可证编号等信息,是否标明分装单位名称、地址、分装日期等标识;针对生产经营的食品及许可情况,着重检查标签标识是否存在夸大宣传,违法标注适宜人群、功效成分及剂量等内容;针对食品生产、销售等环节特点,突出治理食品标签标识虚假标注、夸大标注等问题,特别是对利用食品标签标识制假售假等行为将严惩重处、绝不手软。 零售商建议对食品标签分类追责 据了解,目前,零售卖场里面的食品标签分为生产商家拿过来就有的预售标签和卖场自己打上去的标签两种。 有业内人士认为,假如是卖场自己打上去的食品标签出了问题,卖场承担责任,但假如是生产商发货过来的食品标签出问题,则制造商也应承担相应的责任。 据了解,为了保障食品安全和食品标签合格,沃尔玛中国分销中心的食品测试人员每天检查超过600种产品,以确保其达标。而在掺假驴肉事件之后,他们甚至还增加了DNA测试的例行检查。 不过,目前零售企业在对供应商的监管方面仍然存在较大难度。比如生鲜、肉类等食材,大部分为当地采购,对于全国连锁的大卖场而言,供应商小而杂,监管起来难度大。为了解决这一困境,如今,大的连锁零售商在积极寻找泰森这样的大供应商合作,以期获得安全和规范性保障。 国家食药监总局规范食品标签标识近日,国家食品药品监督管理总局发出《关于开展专项监督检查规范食品标签标识的通知》(以下简称《通知》),部署各地开展食品标签标识专项监督检查工作。同时将根据此次专项监督检查情况,修订完善《食品标签标识管理办法》。 《通知》指出,此次将婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、酒类产品、肉制品、粮食加工品和食用植物油等食品列为专项监督检查的重点。规范企业食品标签标识的标注使用,清理和规范委托加工食品和分装食品的标签标识行为,严厉打击利用标签标识造假、欺诈等违法行为。 《通知》同时强调,食品生产经营企业要依照食品安全法律法规、标准规范等开展自查自纠,保证食品标签标识内容真实,易于消费者辨认和识读。各地食品安全监管部门要针对委托加工、分装食品等环节,着重检查标签标识是否依规标注委托及受委托单位名称、地址、生产许可证编号以及分装单位名称、地址、分装日期等信息。

(来源:中国食品机械设备网)

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