【资讯】天一热黄瓜价格噌噌涨其他消暑蔬菜身价也高了印度橡胶

天一热，黄瓜价格噌噌涨 其他消暑蔬菜身价也高了

连日来的高温，让省城部分蔬菜的价格也跟着走高。10日，济南市物价局公布了最新一期的蔬菜价格监控信息，数据显示，黄瓜的批发价格仅半个月从0.72元/斤上涨到1.24元/斤，涨幅超过七成，同时，包括大白菜、香菜、菠菜等带叶子的蔬菜，价格也全部上涨。刚刚降了半个来月的菜价，咋又突然涨了呢？业内人士表示，此次菜价上涨属于正常的周期反弹。　　一根黄瓜接近一块钱　　11日上午，家住燕山小区的宫女士想吃凉面，特意到楼下的菜市场买了几根黄瓜。“三根黄瓜花了我2块6毛钱，平均一根都快1块钱了！”　　记者走访省城部分市场发现，受高温天气的持续影响，一些生津止渴的消暑蔬菜，不仅销量大增，价格同样也是节节攀升，特别是黄瓜，进入7月份以来，价格直接坐上了火箭，从最初的七八毛钱一斤上涨到2块钱一斤。此外，大白菜、苦瓜的价格也有不同程度的攀升。　　济南市物价监测部门的数据显示，从批发价格来看，6月25日，黄瓜的批发价格为0.72元/斤，7月10日，批发价格变为1.24元/斤，涨幅高达72%，大白菜的价格则由0.48元/斤上涨到0.74元/斤，涨幅高达54%。　　菠菜涨幅达到了60%　　跟黄瓜类似的还有香菜。有细心的市民注意到，到外面就餐时，香菜炒豆腐这个最常见的家常菜中，香菜也逐渐成了点缀。而在开春时，饭店的老板恨不得让香菜和豆腐对半炒。　　采访中记者了解到，香菜的价格最近几乎是“独领风骚”。目前省城大部分农贸市场的香菜每斤零售价在8元左右，质量稍好的则高达12元，确实比同一市场精瘦肉的价格还要高。燕山小区农贸市场一蔬菜零售商告诉记者，香菜最便宜的时候一斤才卖一两块钱，之后涨到了5元/斤，从6月下旬开始，又涨到了8元/斤。　　同时，一些羊汤店、馄饨店，也减少了香菜的购买量，市场上的大部分香菜主要卖给酒店。　　除了香菜，一些带叶子的菜，价格也有所抬头。11日，记者从燕山小区、棋盘小区和山师东路的几家农贸市场了解到，目前市场上菠菜的平均零售价格是3.5元/斤，与上周相比，每斤的涨幅达到1.3元，涨幅在60%左右。在和平路上一家蔬菜摊点，菠菜的零售价格高达4.5元/斤，成为除了葱姜蒜之外身价最高的一种蔬菜。　　菜价属正常的周期反弹　　带叶子的菜价格呼呼地往上蹿，消暑的蔬菜价格也开始涨，不过，别的品类的蔬菜价格倒是相对稳定，到底为什么呢？　　对此，匡山农产品批发市场副总经理刘福水说，每年到了这个时候，部分蔬菜价格都会出现反弹，但幅度不大。目前，匡山农产品批发市场上10%至20%的蔬菜品种出现了涨价现象。　　对于市场的价格波动，省城物价监测部门相关负责人分析，都是天热惹的祸。“每年到了这个季节，因为太阳直射，天气太热，香菜、菠菜等喜阴蔬菜很难长起来，产量相比春秋季节要大幅下降。”不光产量减少，这几种蔬菜的保存和运输也是难题，所以到了这个季节很少有人再愿意贩卖香菜、菠菜等蔬菜，种菜的也很少。　　刘福水同样认为，蔬菜价格反弹，一方面由于天气太热，叶菜类蔬菜储存成本提高；另一方面，近期市面上基本为露天菜，失去大棚菜供应后，货源总量下降，价格自然会有所反弹。此外，业内人士分析，部分蔬菜如白菜、黄瓜等即将下市，供应出现断层，导致菜商出现惜售心理，这也是导致价格波动的原因之一。　　刘福水介绍说，再过几天，来自河北张北县一级蔬菜将大批量运进济南市场，届时仅在匡山农产品批发市场的日上市量就将达到600余吨，这将大大缓解省城蔬菜供应断层的局面。据了解，张北菜将在济南市场销售两个月左右，接下来上市的将是大批量的本地秋季菜。

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