【资讯】大黄鱼铜网养殖技术更高的存活率大果水翁

[导读]图为：大陈岛铜网养殖据《吴地记》载：阖庐十年(公元前505)，中国东海已有捕捞大黄鱼活动。明《闽中海错疏》记载了四明(今宁波)沿海大黄鱼的渔期。由于古老的捕捞方式对大黄鱼资源的破坏甚大，导致高龄黄鱼几乎已经绝…

图为：大陈岛铜网养殖

据《吴地记》载：阖庐十年(公元前505)，中国东海已有捕捞大黄鱼活动。明《闽中海错疏》记载了四明(今宁波)沿海大黄鱼的渔期。由于古老的捕捞方式对大黄鱼资源的破坏甚大，导致高龄黄鱼几乎已经绝迹，所以被禁止。现在，大黄鱼的成鱼养殖以人工养殖为主，其中的网箱养殖模式是养殖效果和经济效益比较完善的一种模式，被大规模采用。

为了一瞻全球最先进的“铜网”养殖技术，近日，记者赴浙江台州大陈岛探秘野生大黄鱼养殖技术的究竟。记者在现场看到，养殖场的网箱围网是用铜合金加工制成的，通过水泥桩的固定，整个网箱被分割成一个比较规则的八角形。整个八角形的直径约为120米，而围网的高度有11米，这样的高度是为了确保养殖场在面临高潮位时仍有1米多的围网在海面以上，大陈岛的大黄鱼就在这15亩的网箱海域环境中生长。

为什么大陈岛的黄鱼网箱养殖会采用“铜网”技术而放弃了传统的尼龙网箱?根据中国惠农网专家的分析，铜围网箱与一般的尼龙网箱相比，有着非常明显和自己独特的优点，最大的优点便是鱼的成活率高了很多。据记者调查资料分析来看，铜合金的网箱使大黄鱼成活率能达到90%以上，而若采用常规的尼龙网箱养殖的话，大黄鱼的成活率只有75%左右，采用铜网技术，能提升大黄鱼近20%的存活率。

11月末，正是大黄鱼最肥美的时候。大陈岛的养殖人员告诉记者，这一批的大黄鱼会优先供应给上海，因为距离近，而且上海的消费水平高，可以带来较高的利润。相信这一批大黄鱼进入沪市之后，能给上海的人民来带全新的味蕾享受。其他省份的市民若也想一饱大黄鱼之美味，可以在中国惠农网等网络上下订单，现在的冷冻运输技术已经成熟，可以保证长途运输后的大黄鱼依旧美味。

(中国惠农网：青衫)

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