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【新闻】嘉兴蔬菜市场11月菜价走了个N字形沧江南星

发布时间:2020-10-19 07:33:54 阅读: 来源:陶瓷厂家

嘉兴蔬菜市场:11月菜价走了个N字形

核心提示:(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的11.6%,交易数量同比减少9.6%,环比减少2.8%; 2、综合平均价格4126元/吨,同比上涨35.7%,环 (一)地菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的11.6%,交易数量同比减少9.6%,环比减少2.8%;

2、综合平均价格4126元/吨,同比上涨35.7%,环比上涨3.6%;

3、主要品种有:青菜、韭菜、芹菜、苣笋、莲藕、生菜、小茭菜、地平菇、茭白、香葱、地蒲、茄子、大白菜、包心菜、茨菇、茼蒿、西兰花、萝卜、有机花菜、油麦菜、胡萝卜、番茄、冬瓜、菠菜等。

(二)客菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的88.4%,交易数量同比增加28.3%,环比增加5.3%;

2、综合平均价格4018元/吨,同比上涨12.2%,环比上涨2.2%;

3、数量较大的有:大白菜、土豆、萝卜、番茄、包心菜、洋葱、早丰、大蒜、黄瓜、红薯、冬瓜、长豇豆、南瓜、胡萝卜、花菜、老姜及寿光菜、杂菜、杭州菜、兰州菜、常州菜等,详见“表一”。

二、本期价格情况:

1、本月交易品种近90个,本月共监测66个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。

(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有冬瓜、莲藕、南瓜等3个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有花菜、有机花菜、包心菜、芹菜、西兰花、蒜头、萝卜、生菜、白菜、苣笋、芋艿、地蒲、早丰、大蒜、棒菜、土豆、蒜苗、地平菇、毛豆、香菜、老姜、油麦菜、尖椒、胡萝卜、茭白、青菜等26个品种。

(2)环比:菜价下跌超过10%的有12个品种,分别是大蒜-50.3%、蘑菇-32.1%、秀珍菇-28.8%、鸡毛菜-27.3%、芹菜-25.9%、油麦菜-24.6%、蕃茄-18.3%、白菜-18.1%、蒿菜-15.2%、山薯-12.4%、地瓜-12.3%、小茭菜-10.6%;菜价上涨超过10%的有21个品种,分别是毛豆109.2%、芥蓝56.2%、有机花菜52.4%、韭菜47.7%、茄子43.5%、早丰36.9%、玉米33.3%、茭白31.1%、山药27.9%、长豇豆26.4%、地蒲25.7%、南瓜23.7%、青椒21.4%、老姜21.2%、洋葱18.1%、香菜16.9%、萝卜14.8%、黄瓜14.4%、冬瓜12.5%、土豆12.2%、胡萝卜10.9%;菜价涨跌不超过5%的有6个品种,分别是四季豆、芋艿、西兰花、笋干、香葱、香菇(其中基本持平的有芋艿、西兰花、笋干等)。

2、价格(价格指数)变动情况:11月份菜价走了个N字形,月初菜价延续上月末上涨走势,又连续上涨5天,5日为月内高点167.9,之后菜价在高位徘徊两天后回落,持续大约半个月,21、22日为月内低点141.9,最后寒潮来临,地菜再次引领菜价上涨,至月末影响渐渐消去,菜价重新进入牛皮状态,涨跌均很有限。今年11月份菜价低点141.9,高于10月份的低点134.1,与6月下旬的年度低点98.2更是相差甚远,今年下半年菜价走势明显强过往年,似乎正围绕着某根神秘轴线逐月攀升,月末寒潮影响过去后重回轴线附近缓慢攀升。11月月末30日为149.2,较上月末下跌5.0%,较去年同期下跌2.2%,本月平均155.8,较上月平均上涨6.5%,比去年同期平均上涨18.4%。预计12月份菜价稳中略有上涨,寒潮仍是影响菜价的主要因素。

三、附表一、表二。

表一:

本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)

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