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【新闻】嘉兴蔬菜市场3月份菜价一路下跌末期小幅上涨五桠果目

发布时间:2020-10-18 20:07:35 阅读: 来源:陶瓷厂家

嘉兴蔬菜市场:3月份菜价一路下跌 末期小幅上涨

核心提示:(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的11.2%,交易数量同比减少19.8%,环比增加13.6%; 2、综合平均价格3385元/吨,同比上涨7.7%, (一)地菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的11.2%,交易数量同比减少19.8%,环比增加13.6%;

2、综合平均价格3385元/吨,同比上涨7.7%,环比下跌16.8%;

3、主要品种有:芹菜、青菜、韭菜、茼蒿、生菜、菠菜、苣笋、地蒲、苔心菜、包心菜、大白菜、有机花菜(松花菜)、小茭菜、香葱、大蒜、莲藕、地平菇、马兰头、南瓜、西兰花、番茄、油麦菜等。

(二)客菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的88.8%,交易数量同比增加6.4%,环比增加13.6%;

2、综合平均价格4209元/吨,同比下跌4.7%,环比下跌27.1%;

3、数量较大的有:土豆、大白菜、竹笋、番茄、萝卜、洋葱、冬笋、包心菜、黄瓜、冬瓜、苣笋、儿菜、花菜、胡萝卜、老姜、青椒、早丰、长豇豆及寿光菜、杭州菜、杂菜、昆明菜等,详见“表一”。

二、本期价格情况:

1、本月交易品种近90个,本月共监测67个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。

(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有芋艿、老姜、茎葱、洋葱、山薯、鸡毛菜、蒿菜、芸豆等8个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有莲藕、白菜、生菜、大蒜、青菜、苔心菜、早丰、小茭菜、包心菜等9个品种。

(2)环比:菜价下跌超过10%的有32个品种,分别是竹笋-52.4%、冬笋-44.0%、西葫芦-40.5%、黄瓜-39.7%、菠菜-39.3%、香葱-35.4%、蒿菜-34.9%、芹菜-29.0%、油麦菜-28.9%、香菜-27.3%、地平菇-27.0%、秀珍菇-26.6%、小茭菜-26.5%、早丰-25.9%、尖椒-23.9%、广东菜心-23.2%、萝卜-23.0%、玉米-21.4%、生菜-20.8%、蕃茄-20.1%、韭菜-19.8%、苣笋-19.4%、马兰头-19.0%、青椒-18.7%、儿菜-18.1%、鸡毛菜-17.1%、大蒜-16.1%、苔心菜-14.7%、金针菇-14.0%、蘑菇-13.8%、棒菜-11.6%、包心菜-10.6%;菜价上涨超过10%的有10个品种,分别是南瓜55.3%、茭白40.7%、有机花菜26.6%、白菜18.1%、蒜头15.9%、老姜14.5%、四季豆14.0%、蒜苗13.0%、毛豆12.5%、茄子12.1%;菜价涨跌不超过5%的有12个品种,分别是芸豆、长豇豆、茎葱、青菜、地蒲、胡萝卜、冬瓜、山药、香菇、土豆、西兰花、山薯(其中基本持平的有山药、香菇、土豆、西兰花等)。

2、价格(价格指数)变动情况:本月价格指数月初(2月26日)最高186.2,其后二十来天菜价基本处于下跌中,3月21日到达最低153.3,最后四天上涨,月末(25日)为159.9,较上月末下跌16.2%,较去年同期下跌9.6%。本月平均169.0,较上月平均下跌6.0%,比去年同期平均下跌1.3%。本月地菜数量先是恢复性增长,元宵之后则继续小幅增加,客菜情况类似,菜价大致处于下跌之后,只是最后叶菜类、椒类价格上涨,月末菜价略有上涨。四月份头上菜价会有上涨,之后下跌还是主趋势。

三、附表一、表二。

表一:

本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)

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