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【新闻】嘉兴蔬菜市场一周蔬菜价格分析金赤龙锦

发布时间:2020-10-18 16:20:07 阅读: 来源:陶瓷厂家

嘉兴蔬菜市场:一周蔬菜价格分析

核心提示:(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的22.8%,日均交易数量同比增加8.5%,环比增加2.6%; 2、综合平均价格2614元/吨,同比下跌0.7%, (一)地菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的22.8%,日均交易数量同比增加8.5%,环比增加2.6%;

2、综合平均价格2614元/吨,同比下跌0.7%,环比下跌8.7%;

3、主要品种有:青菜、南瓜、地蒲、番茄、黄瓜、包心菜、韭菜、茭白、芹菜、生菜、茄子、香葱、松花菜、空心菜、小茭菜、苋菜、大蒜、土豆、大白菜、苣笋、四季豆、茼蒿、毛豆、丝瓜、西葫芦、芸豆、油麦菜、广东菜心、莲藕等。

(二)客菜交易情况:

1、交易数量占总交易数量的77.2%,日均交易数量同比增加2.1%,环比减少12.5%;

2、综合平均价格3659元/吨,同比上涨0.3%,环比下跌5.5%;

3、数量较大的有:土豆、冬瓜、早丰、萝卜、洋葱、蒜头、大白菜、长豇豆、黄瓜、蒜苗、玉米、包心菜、番茄、苣笋、老姜、胡萝卜、花菜及寿光菜、杂菜、杭州菜、常州菜等,详见“表一”。

二、本期价格情况:

1、本期交易品种近90个,本期共监测58个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。

(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有茎葱、茄子、胡萝卜、蒜苗、山薯、早丰、萝卜等7个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有生菜、小茭菜、蘑菇、芋艿、金针菇、青菜、毛豆、白菜、蕃茄等9个品种。

(2)环比:菜价下跌超过10%的有24个品种,分别是蒿菜-27.2%、茭白-26.9%、长豇豆-25.7%、洋葱-24.0%、蒜头-21.5%、苋菜-20.0%、蕃茄-18.7%、茄子-18.1%、生菜-17.1%、花菜-16.9%、空心菜-16.2%、老姜-15.4%、毛豆-15.4%、黄瓜-14.3%、丝瓜-14.2%、松花菜-14.2%、芸豆-13.9%、芹菜-13.7%、南瓜-13.0%、四季豆-13.0%、包心菜-12.2%、地蒲-11.9%、青菜-10.6%、秀珍菇-10.6%;菜价上涨超过10%的有4个品种,分别是香葱17.4%、金针菇17.0%、蘑菇12.8%、韭菜12.4%;菜价涨跌不超过5%的有17个品种,分别是香菜、豌豆、大蒜、土豆、山薯、竹笋、西兰花、山药、冬瓜、西葫芦、玉米、蒜苗、香菇、芋艿、蚕豆、萝卜、苣笋(其中基本持平的有冬瓜、西葫芦、玉米、蒜苗、香菇、芋艿、蚕豆等)。

2、价格(综合平均价)变动情况:

(1)地菜主要品种:茼蒿、茭白、油麦菜、毛豆、苋菜、四季豆、茄子、番茄、空心菜、芸豆、生菜、芹菜、南瓜、地蒲、松花菜、广东菜心、丝瓜、青菜、西葫芦、黄瓜、小茭菜价格分别下跌27%、24%、23%、22%、22%、20%、19%、18%、17%、17%、17%、16%、15%、15%、14%、12%、12%、11%、10%、10%、6.4%,包心菜、土豆价格小幅下跌,大蒜价格略跌,苣笋价格略涨,大白菜价格小幅上涨,香葱、韭菜、莲藕价格分别上涨16%、13%、5.6%。

(2)客菜主导品种:长豇豆价格骤跌30%,蒜头、包心菜、黄瓜、洋葱、番茄、大白菜、花菜、胡萝卜、早丰价格分别下跌23%、21%、21%、19%、18%、16%、15%、9.8%、7.1%,冬瓜、老姜、土豆价格小幅下跌,玉米价格略跌,蒜苗价格基本持平,萝卜价格小幅上涨,苣笋价格上涨8.6%。

三、整体菜价表现:地菜数量环比增加2.6%,主要地菜品种普跌,地菜综合平均价下跌8.7%;客菜数量环比大幅减少12.5%,长豇豆前期陡涨本期骤跌回复,其他主要客菜品种价格也是普跌,客菜综合平均价环比下跌5.5%。菜价在地菜不断冲击下低位下跌,血淋淋的,下跌无底线了?种菜还有赚头吗?后期菜价跌中趋稳。25日价格指数为106.3,与20号环比下跌9.5%,较去年同期下跌9.1%,后期菜价同比跌幅仍维持在5%上下。

四、附表一、表二。

表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)

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