【新闻】嘉兴蔬菜市场地菜量稳客菜减少菜价小幅上涨后趋平卵叶连翘
嘉兴蔬菜市场:地菜量稳客菜减少 菜价小幅上涨后趋平
核心提示:(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的22.1%,日均交易数量同比减少0.6%,环比增加1.7%; 2、综合平均价格2702元/吨,同比下跌1.7%, (一)地菜交易情况:
1、交易数量占总交易数量的22.1%,日均交易数量同比减少0.6%,环比增加1.7%;
2、综合平均价格2702元/吨,同比下跌1.7%,环比上涨7.1%;
3、主要品种有:地蒲、南瓜、香葱、芹菜、苣笋、青菜、黄瓜、有机花菜(松花菜)、生菜、韭菜、空心菜、茭白、包心菜、番茄、小茭菜、茄子、大蒜、苋菜、茼蒿、大白菜、土豆、西葫芦、鸡毛菜、广东菜心等。
(二)客菜交易情况:
1、交易数量占总交易数量的77.9%,日均交易数量同比减少12.2%,环比减少8.5%;
2、综合平均价格3770元/吨,同比上涨10.8%,环比上涨10.7%;
3、数量较大的有:土豆、冬瓜、长豇豆、包心菜、早丰、萝卜、大白菜、蒜苗、番茄、洋葱、黄瓜、老姜、玉米、茄子、胡萝卜、苣笋、蒜头及寿光菜、杭州菜、常州菜、杂菜等,详见“表一”。
二、本期价格情况:
1、本期交易品种近90个,本期共监测59个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有芋艿、山薯、生菜、老姜、油麦菜、小茭菜、胡萝卜、空心菜、金针菇、茎葱等10个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有冬瓜、竹笋、黄瓜、四季豆等4个品种。
(2)环比:菜价下跌超过10%的有7个品种,分别是地瓜-29.2%、尖椒-24.5%、韭菜-20.1%、蒿菜-13.0%、早丰-11.8%、南瓜-11.2%、小茭菜-10.4%;菜价上涨超过10%的有16个品种,分别是大蒜44.7%、长豇豆38.4%、西葫芦35.5%、地蒲27.5%、苋菜22.5%、油麦菜21.6%、秀珍菇19.8%、蚕豆18.2%、茭白15.2%、苣笋14.4%、冬瓜12.8%、芹菜11.8%、黄瓜11.0%、有机花菜10.4%、玉米10.3%、蕃茄10.0%;菜价涨跌不超过5%的有18个品种,分别是蒜苗、鸡毛菜、香菇、老姜、茄子、空心菜、金针菇、竹笋、茎葱、青菜、洋葱、胡萝卜、蒜头、笋尖、土豆、山药、西兰花、蘑菇(其中基本持平的有茄子、空心菜、金针菇、竹笋、茎葱、青菜、洋葱、胡萝卜、蒜头、笋尖、土豆等)。
2、价格(综合平均价)变动情况:
(1)地菜主要品种:韭菜、包心菜、茼蒿、小茭菜、广东菜心、生菜、香葱价格分别下跌20%、17%、14%、11%、9.9%、8.4%、5.8%,鸡毛菜、土豆、大白菜价格小幅下跌,空心菜价格略跌,青菜价格基本持平,茄子、芹菜价格小幅上涨,地蒲价格陡涨41%,苋菜、大蒜、西葫芦、茭白、黄瓜、番茄、有机花菜(松花菜)、南瓜、苣笋价格分别上涨21%、18%、18%、15%、15%、13%、10%、8.6%、8.1%。
(2)客菜主导品种:早丰、大白菜、茄子价格分别下跌11%、9.1%、7.3%,蒜苗、萝卜、老姜价格小幅下跌,胡萝卜、洋葱价格基本持平,蒜头价格略涨,长豇豆价格陡涨33%,冬瓜、苣笋、包心菜、玉米、黄瓜、番茄、土豆价格分别上涨20%、20%、8.9%、8.4%、8.3%、7.3%、6.2%。
三、整体菜价表现:地菜数量环比增加1.7%,地蒲价格陡涨,其他主要地菜品种涨跌互现,地菜综合平均价环比上涨7.1%;客菜数量环比减少8.5%,长豇豆价格陡涨,其他主要客菜品种价格涨多跌少,客菜综合平均价环比上涨10.7%。本期地菜数量稳中略有增加,客菜减少,菜价涨跌互现,客菜涨幅略大,整体菜价在底部区域反弹,期末趋于平稳,预计后期菜价可能略有下跌。15号价格指数为127.4,与10号环比上涨4.2%,较去年同期下跌9.5%,同比跌幅减小,后期菜价同比跌幅可能维持在10%上下。
四、附表一、表二。
表一:
本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)
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